Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

1

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Свиная шейка - 800 г
Картофель - 1,5 кг
Репчатый лук - 300 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Свежий укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

0

0

0

0

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Бисквит:
яйца 6 шт.
сахар 150 г
мука 115 г
масло сливочное 40 г
какао-порошок 25 г

Крем:
желток 1 шт
вода 20 мл
молоко сгущеное 120 г
масло сливочное 200 г
какао-порошок 10 г
ванильный сахар

Пропитка:
чай 100 мл
сахар 70 г

Глазурь:
шоколад черный 70 г
масло сливочное 50 г

0

0

0

4

⁣Проверка на доверие прошла успешно, на интеллект - провалена 😅


Весёлый перчик

1

0

0

11

Кофе

0

0

0

10

Ингредиенты:
Макароны - 400 г
Сыр Чеддер - 85 г
Сыр полутвердый - 85 г
Сыр Моцарелла - 85 г
Мука пшеничная - 30 г
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 1 л
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Паприка сладкая - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ч.л.

Группа телеграма - https://t.me/vkusneenepridumaesh

0

0

0

3