Кракелюр: Сливочное масло - 100 г Мука - 110 г Сахар - 100 г Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)
Заварное тесто: Молоко - 125 г Вода - 125 г Соль - 2 г Сливочное масло - 90 г Мука - 170 г Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)
0
0
0
9
пляжи, тропические леса и яркая культура сливаются в уникальный бразильский колорит. Этот мегаполис, прозванный «Изумрудным городом», знаменит карнавалами, статуей Христа-Искупителя и атмосферой вечного праздника.
0
0
0
8
Ингредиенты: 1. Фисташки 200 г (неочищенные, не соленые) 2. Сливки 33 % 500 мл. 3. Молоко 250 мл 4. Яичные желтки 4 шт. 5. Сахар 200 г. 6. Ванильный сахар 10 г.
0
0
0
2
Отличный трек
0
0
0
17
Проверка на доверие прошла успешно, на интеллект - провалена 😅