Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

2

Описание:
https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Рис Арборио - 250 г
Бульон куриный или овощной - 1 л
Лук репчатый - 120 г
Сельдерей - 1 стебель
Помидоры - 350 г
Сыр Пармезан - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.
Базилик зеленый - 5 г
Вино белое сухое - 150 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу

0

0

0

4

Идеальный список

0

0

0

5

Группа телеграма - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:

Свиная шея - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Томаты резаные - 400 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Вода - 1 л
Растительное масло - 1,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Красный перец чили хлопья - по вкусу
Соль - по вкусу
Для фасоли:
Фасоль белая - 450 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.

0

0

0

2

Ингредиенты:
Фарш - 700гр
Яйца - 1шт
Крахмал - 1 ст.л.
Лук - 1шт
Сливочное масло
Чеснок - 3 зб.
Мука - 1ст.л.
Сливки - 200гр
Соль
Перец
Универсальная приправа

0

0

0

6

на юге Китая, знаменитый карстовыми пейзажами, террасными полями и культурным наследием народности чжуан. Это одно из самых живописных мест страны, где реки извиваются среди бамбуковых рощ, а традиционные деревни сохраняют древние обычаи.

0

0

0

4