Calção Crio


Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Свиная шейка - 800 г
Картофель - 1,5 кг
Репчатый лук - 300 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Свежий укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу


называют шоссе Лех-Манали (Leh-Manali Highway) в Индии. Это одна из самых высокогорных, живописных и опасных трасс в мире, соединяющая города Манали (Химачал-Прадеш) и Лех (Ладакх). Путь пролегает через гималайские перевалы, реки и долины, поднимаясь на высоту более 5 000 метров. Протяжённость 490 км., средняя высота 4 000–5 328 м (перевал Тангланг-Ла — второй по высоте автомобильный перевал в мире).Открыта с июня по сентябрь (зимой закрыта из-за снега).