Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

9

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Ингредиенты:
2кг - брусники
1л - самогона или водки
2 - веточки мяты
1 - стакан клюквенного сока (для подкрашивания)
250гр - сахар (по желанию)

0

0

0

4

Саня и банка

0

0

0

5

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г
Кефир - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Яичный желток - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Масло растительное - 150 мл

Начинка:
Зеленый лук - 250г
Куриные яйца - 5 шт
Сметана - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

0

0

0

3

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Баклажаны - 1000 г
Говяжий фарш - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Сладкий перец - 100 г
Острый перец - 30 г
Помидоры - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Вода - 300 мл
Сладкая паприка - 1 ч.л.
Кориандр молотый - ½ ч.л.
Кумин молотый - ½ ч.л.
Тимьян сушеный - ½ ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

0

0

0

1

⁣Как-то неловко вышло

0

0

0

4