Шорты Загрузить видео
Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)
Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)
0
0
0
1
Ингредиенты
Мясной фарш - 450 г
Лук репчатый - 90 г одна крупная луковица
Булочки для гамбургеров - 4 шт
Перец сладкий зеленый - 60 г
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Кетчуп - 5 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар коричневый или белый - 1 ст.л.
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Красный перец молотый - 1/2 ч.л.
Перец молотый черный - 1/4 ч.л.
Соус чили - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.
0
0
0
1
https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)
Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Лосось (семга или форель) - 1 кг
Морская крупная соль - 3 ст.л. или поваренная соль 2,5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Перец белый молотый - 1/5 ч.л.
Цедра одного лимона
0
0
0
0
https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)
Группа телеграма (и тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Картофель - 650 г
Сосиски - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Перец сладкий - 150 г
Помидоры резаные - 400 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Свежая петрушка - 5 г
Розмарин сушеный - 1/4 ч.л.
Перец черный молотый - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
0
0
0
1
застукал жену с любовником
0
0
0
10
Ингредиенты:
Клейкая рисовая мука - 50гр
Вода - 50гр
Соль - 1\2 ч.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Киндр шоколад
Твороженный сыр - 200гр
Кукурузный крахмал
0
0
0
3
