Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

1

⁣Лицо судьи представили?

0

0

0

5

Ингредиенты
Картофель - 500 г
Бекон копченый - 300 г
Сыр твердый - 200 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

0

0

0

5

Описание:
Ингредиенты
Куриная голень - 8 шт
Картофель - 1 кг
Морковь - 110 г
Чеснок - 30 г
Перец чили стручки - 2 шт
Лук красный - 100 г
Соль - 3 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Розмарин - 1 ч.л.
Тимьян - 1/2 ч.л.
Куркума - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.

0

0

0

0

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г
Кефир - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Яичный желток - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Масло растительное - 150 мл

Начинка:
Зеленый лук - 250г
Куриные яйца - 5 шт
Сметана - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

0

0

0

3

Ох уж эти коллеги

0

0

0

11