শর্টস সৃষ্টি
Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)
Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)
0
0
0
0
Машина
0
0
0
10
Ингредиенты:
Клейкая рисовая мука - 50гр
Вода - 50гр
Соль - 1\2 ч.л.
Сахар - 1.5 ст.л.
Киндр шоколад
Твороженный сыр - 200гр
Кукурузный крахмал
0
0
0
2
Ингредиенты
Баклажаны - 1 кг
Майонез - 2 ст.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Сахар - 2 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
0
0
0
0
Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Фарш из баранины - 1 кг
Курдючное сало - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Зира молотая
Кориандр молотый - 1 ст.л.
Перец черный
Соль - 1 ст. ложка
Растительное масло - 0,5 ст.л.
0
0
0
2
Улыбка 10 / 10
Зубы 2 / 32 😂
0
0
0
6
