Шорты Загрузить видео
Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)
0
0
0
122
Ингредиенты
Масло растительное - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ч.л.
Соль - ½ ч.л.
Горчица - 1 ч.л. с горкой
Уксус 9% - 1 ст.л.
0
0
0
2
Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Фарш из баранины - 1 кг
Курдючное сало - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Зира молотая
Кориандр молотый - 1 ст.л.
Перец черный
Соль - 1 ст. ложка
Растительное масло - 0,5 ст.л.
0
0
0
3
Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Сливочный сыр - 250 г
Сметана - 1/2 стакана
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
Лимон - 1 шт
Соль - 1/4 ч.л.
Свежий укроп, измельченный - 3 ст.л.
Лосось копченый - 400 г
Лепешки пшеничные - 6 шт диаметром 23 см.
Масло сливочное - 50 г
0
0
0
2
Хэллуин такой
0
0
0
2
Жиза
0
0
0
5
