Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

121

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Шампиньоны или лесные грибы - 600 г
Лук репчатый - 200 г
Картофель - 400 г
Морковь - 150 г
Перловая крупа - 100 г
Лавровый лист - 3 шт
Розмарин свежий - 1 веточка или сухой 1 ч.л.
Овощной бульон или вода - 1,8 л
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Холодная вода 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

0

0

0

2

Группа телеграма - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:

‍Яблоки - 5 шт
Лимон - 1 шт
Апельсин - 1 шт
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель для теста - 7 г
Яйцо - 3 шт
Соль
Сок лимона - 1 шт
Сливочное масло - 50 г

0

0

0

1

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (и тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 500 г
Куриное яйцо - 4 шт
Кукуруза консервированная - 200 г
Огурец свежий - 100 г
Морковь отварная - 100 г
Майонез домашний - 2 ст.л.
Укроп - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.

0

0

0

0

Разница между зумерми и старым поколением

0

0

0

6

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:

Макароны-бабочки (Farfalle) - 320 г
Кабачки молодые - 650 г
Листья зеленого базилика - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 20 г
Черный перец - 1/2 ч.л.
Соль по вкусу

0

0

0

6