Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

118

Группа телеграма - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:

Кабачки молодые - 800 г
Яйцо куриное - 4 шт
Сметана 20% - 4 ст.л. с горкой.
Сливочное масло - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень укропа - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец молотый - 1/2 ч.л.
Сыр твердый - 100 г
Зеленый лук - 5 г

0

0

0

0

Ингредиенты
Мясной фарш - 450 г
Лук репчатый - 90 г одна крупная луковица
Булочки для гамбургеров - 4 шт
Перец сладкий зеленый - 60 г
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Кетчуп - 5 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар коричневый или белый - 1 ст.л.
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Красный перец молотый - 1/2 ч.л.
Перец молотый черный - 1/4 ч.л.
Соус чили - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.

0

0

0

0

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Сливочный сыр - 250 г
Сметана - 1/2 стакана
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
Лимон - 1 шт
Соль - 1/4 ч.л.
Свежий укроп, измельченный - 3 ст.л.
Лосось копченый - 400 г
Лепешки пшеничные - 6 шт диаметром 23 см.
Масло сливочное - 50 г

0

0

0

1

Ингредиенты:
Картошка - 4-5шт
Колбаса (копченая)
Сосиски (вареные)
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Томатная паста - 2ст.л.
Соленый огурец(от Копатыча) - 3шт
Оливки - по вкусу

0

0

0

0

😂😂😂

0

0

0

4