Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

133

В деревнях его готовят из молока и катыка, но за пределами Татарстана катык очень сложно найти и многие даже о нём и не слышали. Поэтому я предлагаю приготовить такой творог из молока с ряженкой.

Ингредиенты
-800 мл молока
-450 мл ряженки
-15-20 гр сливочного масла
-1 ч.л сахара

0

0

0

17

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Свиная шейка - 800 г
Картофель - 1,5 кг
Репчатый лук - 300 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Свежий укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

0

0

0

0

Ингредиенты
Курица - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт (примерно 200 г)
Морковь - 2 шт ( примерно 200 г)
Макаронные изделия - 120 г
Соль - 1 ст.л.
Перец черный горошком - 7 шт
Вода - 2 л

0

0

0

6

Ингредиенты
Печенье сахарное - 500 г
Молоко - 150 мл
Грецкие орехи - 250 г
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 5 ст.л.
Какао-порошок - 3 ст.л.

0

0

0

3

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Стримы Сценариста тут - https://www.twitch.tv/the_scenarist

Ингредиенты:
Утка - 600 г
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лавровый лист - 1 шт
Бадьян - 1 шт
Корица - 1 шт
Гвоздика целая - 2 шт
Душистый перец - 3 шт
Перец черный горошком - 10 шт
Вода - 2,5 л
‍Лапша пшеничная - 200 г
Соль - по вкусу
Петрушка свежая - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу
Перец чили свежий - по вкусу

0

0

0

2