Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

101

Описание:
https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Рис Арборио - 250 г
Бульон куриный или овощной - 1 л
Лук репчатый - 120 г
Сельдерей - 1 стебель
Помидоры - 350 г
Сыр Пармезан - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.
Базилик зеленый - 5 г
Вино белое сухое - 150 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу

0

0

0

3

⁣Лицо судьи представили?

0

0

0

4

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г
Кефир - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Яичный желток - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Масло растительное - 150 мл

Начинка:
Зеленый лук - 250г
Куриные яйца - 5 шт
Сметана - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

0

0

0

0

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Лосось (семга или форель) - 1 кг
Морская крупная соль - 3 ст.л. или поваренная соль 2,5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Перец белый молотый - 1/5 ч.л.
Цедра одного лимона

0

0

0

0

Стримы Сценариста тут - https://www.twitch.tv/the_scenarist

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (и тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Баклажаны - 600 г
Сладкий перец - 500 г
Кабачки
Картофель - 600 г
Чеснок - 4 зубчика
Лук репчатый - 120 г
Свежие кинза - 30 г
Петрушка - 30 г
Помидоры - 700 г
Брынза или сыр фета - 300
Оливковое масло - 80
Лавровый лист - 2 шт
Сушеный тимьян - 1 ч.л.
Смесь итальянских трав - 1
Соль - 1 ч.л.
Молотый перец - 1 ч.л.

0

0

0

6