Шорты Загрузить видео
Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)
Стримы Сценариста тут - https://www.twitch.tv/the_scenarist
https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)
Группа телеграма (и тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Фарш говяжий - 400 г
Капуста белокочанная - 800 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Горячая вода - 500 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Мята сушеная - 1/2 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1/3 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Описание:
https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)
Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Рис Арборио - 250 г
Бульон куриный или овощной - 1 л
Лук репчатый - 120 г
Сельдерей - 1 стебель
Помидоры - 350 г
Сыр Пармезан - 50 г
Масло сливочное - 60 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.
Базилик зеленый - 5 г
Вино белое сухое - 150 мл
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Группа телеграма - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Капуста цветная - 200 г
Цукини - 200 г
Лук порей - 70 г
Тыква - 200 г
Чеснок - 20 г
Лук репчатый - 70 г
Батат - 100 г
Картофель - 150 г
Зеленый горошек замороженный - 60 г
Стручковая фасоль (замороженная) - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Бульон овощной или вода - 1,5 л
Сыр плавленый сливочный - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Смесь итальянских трав - 1 ч.л.
