Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

133

Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

9

⁣Милота дня)

0

0

0

67

Ингредиенты:
Макароны - 400 г
Сыр Чеддер - 85 г
Сыр полутвердый - 85 г
Сыр Моцарелла - 85 г
Мука пшеничная - 30 г
Масло сливочное - 60 г
Молоко - 1 л
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Паприка сладкая - 1/2 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ч.л.

Группа телеграма - https://t.me/vkusneenepridumaesh

0

0

0

3

называют шоссе Лех-Манали (Leh-Manali Highway) в Индии. Это одна из самых высокогорных, живописных и опасных трасс в мире, соединяющая города Манали (Химачал-Прадеш) и Лех (Ладакх). Путь пролегает через гималайские перевалы, реки и долины, поднимаясь на высоту более 5 000 метров. Протяжённость 490 км., средняя высота 4 000–5 328 м (перевал Тангланг-Ла — второй по высоте автомобильный перевал в мире).Открыта с июня по сентябрь (зимой закрыта из-за снега).

0

0

0

6

С ДНЕМ СТУДЕНТА!

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (и тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты
Пельмени с мясом замороженные - 800 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Вода - 150 мл
Свежая петрушка - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

0

0

0

1