Вермишелевая запеканка родом из Белгородской области
рецепт
вермишель 350 гр.
яйца 5 шт.
сыр 100 гр.
сливочное масло 50 гр.
соль по вкусу
Всем приятного аппетита!

0

0

0

2

Мясо в зубах

0

0

0

5

Ингредиенты:

Молоко - 200 мл
Яйцо - 2 шт
Мука - 160 г
Сахар - 40 г
Масло растительное - 100 мл
Соль - 4 г
Вода - 200 мл

0

0

0

0

Ингредиенты:
Фарш мясной - 500гр
Батон - 80гр
Молоко - 25мл
Куриные яйца - 2шт.
Растительное масло - 30мл
Панировочные сухари - 5ст.л.
Лук репчатый - 2шт.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

0

0

0

0

В деревнях его готовят из молока и катыка, но за пределами Татарстана катык очень сложно найти и многие даже о нём и не слышали. Поэтому я предлагаю приготовить такой творог из молока с ряженкой.

Ингредиенты
-800 мл молока
-450 мл ряженки
-15-20 гр сливочного масла
-1 ч.л сахара

0

0

0

6

Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

120