Вермишелевая запеканка родом из Белгородской области
рецепт
вермишель 350 гр.
яйца 5 шт.
сыр 100 гр.
сливочное масло 50 гр.
соль по вкусу
Всем приятного аппетита!

0

0

0

4

Кофе

0

0

0

10

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Свиные отбивные на кости (толщина 2,5 см) - 4 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Сахар коричневый - 50 г
Чеснок - 4 зубчика
Орегано сушеный - ½ ч.л.
Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Вода холодная - 1 л
Соль - 3 ст.л.
Лимонный сок - 4 ст.л.
Петрушка измельченная - 1 ст.л.

0

0

0

2

Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

1

Стримы Сценариста тут - https://www.twitch.tv/the_scenarist

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (и тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Баклажаны - 600 г
Сладкий перец - 500 г
Кабачки
Картофель - 600 г
Чеснок - 4 зубчика
Лук репчатый - 120 г
Свежие кинза - 30 г
Петрушка - 30 г
Помидоры - 700 г
Брынза или сыр фета - 300
Оливковое масло - 80
Лавровый лист - 2 шт
Сушеный тимьян - 1 ч.л.
Смесь итальянских трав - 1
Соль - 1 ч.л.
Молотый перец - 1 ч.л.

0

0

0

9

Лук - 1шт
Сыр - 1шт
Мука - 100г
Яйцо - 1-2шт
Масло - 1л
Панировочные сухари - 1уп

0

0

0

9