Шорты Загрузить видео

архипелага Азорские острова , который является автономным регионом Португалии. Этот вулканический остров славится своей потрясающей природой, богатой историей и уникальной культурой. Он привлекает туристов со всего мира благодаря живописным ландшафтам, термальным источникам, озерам и традиционной азорской кухне.




Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)
Комментарии
Ещё