⁣Буховик

0

0

0

63

Вермишелевая запеканка родом из Белгородской области
рецепт
вермишель 350 гр.
яйца 5 шт.
сыр 100 гр.
сливочное масло 50 гр.
соль по вкусу
Всем приятного аппетита!

0

0

0

4

Ингредиенты
Горох колотый - 400 г
Бекон сырокопченый - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 70 г
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Вода - 1,2 литра

0

0

0

3

Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Яблоки (кислые) - 600 г
Сахар - 4 ст.л.
Разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Молоко - 250 мл
Яйца куриные - 2 шт
Корица - 1 ч.л.
Ваниль - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 100 мл
Цедра 1 лимона
Сок 1 лимона

0

0

0

3

Группа телеграма - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:

Свиная шея - 500 г
Лук репчатый - 200 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Томаты резаные - 400 г
Томатная паста - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Вода - 1 л
Растительное масло - 1,5 ч.л.
Паприка сладкая - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Красный перец чили хлопья - по вкусу
Соль - по вкусу
Для фасоли:
Фасоль белая - 450 г
Вода - 2 л
Соль - 1 ст.л.

0

0

0

2

Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

1