Ингредиенты:
Ингредиенты
Филе индейки - 1 кг
Бекон - 200 г
Сыр твердый - 30 г
Шпинат - 125 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Шалфей - 6 шт листов
Петрушка - 30 г
Лимон - 1 шт
Лимонный сок - 1 ч.л.
Вино белое сухое - 250 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.

0

0

0

16

Пельмешки

0

0

0

2

Ингредиенты
Кабачки свежие - 700 г
Лук-порей - 225 г
Стебли сельдерея - 170 г
Брынза - 100 г
Свежие листья зеленого базилика - 55 г
Чеснок - 3 зубчика
Оливковое масло - 4-5 ст.л.
Вода - 1,2 л
Соль и черный перец по вкусу

0

0

0

0

Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

133

⁣Лицо судьи представили?

0

0

0

5

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г
Кефир - 200 мл
Сметана - 3 ст.л.
Яичный желток - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
Масло растительное - 150 мл

Начинка:
Зеленый лук - 250г
Куриные яйца - 5 шт
Сметана - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

0

0

0

3