Шорты Загрузить видео
в Вологодской области, известный как «город купцов и мореходов». Его главные символы — необычные каменные храмы с декоративными картушами в стиле «тотемское барокко» и история участия тотьмичей в освоении Русской Америки.• Первое упоминание Тотьмы датируется 1137 годом: в грамоте новгородского князя Святослава Ольговича упоминается погост Тошма.• Город расположен на берегу Сухоны, примерно в 215 км от Вологды.• В XVII–XVIII веках Тотьма богателла на соляном промысле: здесь работали соляные варницы, а купеческие капиталы шли на строительство храмов.• Тотемские купцы снарядили более 20 экспедиций на Дальний Восток и к берегам Северной Америки; их потомки и земляки участвовали в открытии Алеутских островов и освоении западного побережья Аляски.
Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Баранина на кости - 1600 г
Лук репчатый - 500 г
Перец сладкий - 600 г
Помидоры - 600 г
Перец острый - 2 шт
Алыча - 12 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Масло сливочное - 50 г
Лимонный сок - 2 ст.л.
Петрушка свежая - 15 г
Перец черный горошком - 1 ч.л.
Карри молотый - 1 ч.л.
Шафран имеретинский - 1/2 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
