Шорты Загрузить видео




Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.
Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

западной части Боливии , недалеко от границы с Чили. Это один из самых высокогорных национальных парков в мире, известный своей потрясающей природой, включая вулканы, гейзеры, термальные источники и уникальные ландшафты высокогорья Анд. Парк является важной экологической и культурной территорией, где сохранились традиции местных народов, таких как аймара.
Комментарии
Ещё