одноимённая провинция на востоке Турции, расположенная в регионе Восточная Анатолия. Регион известен горными ландшафтами, термальными источниками и богатой культурой.

0

0

0

1

Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Рис длиннозерный - 250 г
Корень имбиря - 10 г
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус классический - 50 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Красный перец чили хлопья - 1/3 ч.л.
Вода - 600 мл
Молотая корица - 1/3 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.

0

0

0

1

Лук - 1шт
Сыр - 1шт
Мука - 100г
Яйцо - 1-2шт
Масло - 1л
Панировочные сухари - 1уп

0

0

0

9

В деревнях его готовят из молока и катыка, но за пределами Татарстана катык очень сложно найти и многие даже о нём и не слышали. Поэтому я предлагаю приготовить такой творог из молока с ряженкой.

Ингредиенты
-800 мл молока
-450 мл ряженки
-15-20 гр сливочного масла
-1 ч.л сахара

0

0

0

7

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Свиная грудинка - 1 кг
Куриные яйца - 6 шт
Имбирь - 60 г
Зеленый лук - 40 г
Водоросли Вакаме - 4 г
Бадьян - 4 шт
Сахар коричневый - 6 ст.л.
Соевый соус - 6 ст.л.
Вино мирин - 3 ст.л.
Вода - 1,3 л

0

0

0

0

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Чеснок крупный - 1 головка
Петрушка - 70 г
Оливковое масло - 100 мл
Сливочное масло - 30 г
Паста - 250 г
Лимонный сок - 1/2 шт
Вода - 2 л
Соль - 1,5 ст.л.
Сыр твердый - 50 г

0

0

0

0