Ингредиенты
Мясной фарш - 450 г
Лук репчатый - 90 г одна крупная луковица
Булочки для гамбургеров - 4 шт
Перец сладкий зеленый - 60 г
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Кетчуп - 5 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар коричневый или белый - 1 ст.л.
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Красный перец молотый - 1/2 ч.л.
Перец молотый черный - 1/4 ч.л.
Соус чили - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.

0

0

0

0

https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)

Группа телеграма (и тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Фарш свиной - 300 г
Фарш говяжий - 300 г
Репчатый лук - 150 г
Помидоры - 200 г
Сыр - 200 г
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.

0

0

0

0

Машина

0

0

0

10

Шаньги или шанежки, эти лепешки из сдобного теста наполненные толченой картошкой.

Ингредиенты:
Молоко - 300 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 пакет (7-11 г)
Мука - 600 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Картофель - 1 кг
Молоко - 50 мл
Сливочное масло - 50 г
Соль - 1,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло сливочное - 100 г (растопить)
Во время выпечки- яйцо - 1 шт (взбить)

0

0

0

120

Ингредиенты:
Макароны - 200 г
Сосиски - 300 г
Помидоры резаные - 400 г
Горячая вода - 500 мл
Сельдерей - 120 г
Лук репчатый - 50 г
Сладкий перец - 120 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Паприка молотая - 1 ч.л.
Петрушка свежая - 10 г

0

0

0

0

Ингредиенты
Горох колотый - 400 г
Бекон сырокопченый - 200 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 70 г
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян сушеный - 1/2 ч.л.
Паприка копченая - 1 ч.л.
Мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Вода - 1,2 литра

0

0

0

2