Ингредиенты Мука - 300 г Вода - 250 мл Соль - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 7 г Растительное масло - 300 мл Фарш мясной - 500 г Лук репчатый - 100 г Смесь трав - 1 ч.л. ( хмели сунели, черный молотый перец, красный молотый перец)
0
0
0
2
Ингредиенты Кабачок цукини - 500 г Баклажан - 500 г Помидоры - 500 г Помидоры - 400 г Морковь - 100 г Лук репчатый - 150 г Перец сладкий - 300 г Чеснок - 3 зубчика Сахар - 2 ч.л. Оливковое масло - 4 ст.л. Тимьян - 5 г Розмарин - 5 г Базилик зеленый - 5 г Соль по вкусу Перец черный молотый - 1,5 ч.л.
0
0
0
1
В деревнях его готовят из молока и катыка, но за пределами Татарстана катык очень сложно найти и многие даже о нём и не слышали. Поэтому я предлагаю приготовить такой творог из молока с ряженкой.