Ингредиенты:
Фарш - 700гр
Яйца - 1шт
Крахмал - 1 ст.л.
Лук - 1шт
Сливочное масло
Чеснок - 3 зб.
Мука - 1ст.л.
Сливки - 200гр
Соль
Перец
Универсальная приправа

0

0

0

5

северо-востоке Турции, расположенный на побережье Черного моря.

0

0

0

0

Ингредиенты:
Макароны - 200 г
Сосиски - 300 г
Помидоры резаные - 400 г
Горячая вода - 500 мл
Сельдерей - 120 г
Лук репчатый - 50 г
Сладкий перец - 120 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Паприка молотая - 1 ч.л.
Петрушка свежая - 10 г

0

0

0

0

Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

1

Бабки

0

0

0

3

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:

Макароны-бабочки (Farfalle) - 320 г
Кабачки молодые - 650 г
Листья зеленого базилика - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 20 г
Черный перец - 1/2 ч.л.
Соль по вкусу

0

0

0

6