Shorts Skapa


https://vk.com/club227979395 (тут граммовки)
Группа телеграма (а тут голая жопа сценариста) - https://t.me/vkusneenepridumaesh
Ингредиенты:
Бисквит:
яйца 6 шт.
сахар 150 г
мука 115 г
масло сливочное 40 г
какао-порошок 25 г
Крем:
желток 1 шт
вода 20 мл
молоко сгущеное 120 г
масло сливочное 200 г
какао-порошок 10 г
ванильный сахар
Пропитка:
чай 100 мл
сахар 70 г
Глазурь:
шоколад черный 70 г
масло сливочное 50 г

Описание:
Ингредиенты
Куриная голень - 8 шт
Картофель - 1 кг
Морковь - 110 г
Чеснок - 30 г
Перец чили стручки - 2 шт
Лук красный - 100 г
Соль - 3 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Розмарин - 1 ч.л.
Тимьян - 1/2 ч.л.
Куркума - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.

Ингредиенты
Мясной фарш - 450 г
Лук репчатый - 90 г одна крупная луковица
Булочки для гамбургеров - 4 шт
Перец сладкий зеленый - 60 г
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Кетчуп - 5 ст.л.
Масло сливочное - 40 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сахар коричневый или белый - 1 ст.л.
Дижонская горчица - 1 ч.л.
Красный перец молотый - 1/2 ч.л.
Перец молотый черный - 1/4 ч.л.
Соус чили - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
Соль - 1/2 ч.л.