Сосиски – 400 гр.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 200 гр.
Куркума – 0.5 ч.л.
Молоко – 200 мл.
Соль – по вкусу (1 ч.л.)
Сахар – 1 ст. ложка (25 гр.)
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Подсолнечное масло – 800 мл.

0

0

0

18

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Свиная шейка - 800 г
Картофель - 1,5 кг
Репчатый лук - 300 г
Морковь - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Вода - 300 мл
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Овощная сушеная приправа - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Укроп сушеный - 1 ч.л.
Свежий укроп - по вкусу
Зеленый лук - по вкусу

0

0

0

0

Кракелюр:
Сливочное масло - 100 г
Мука - 110 г
Сахар - 100 г
Краситель Caramella “Супер-красный” - 15 капель (1 г)

Заварное тесто:
Молоко - 125 г
Вода - 125 г
Соль - 2 г
Сливочное масло - 90 г
Мука - 170 г
Яйцо - 220-250 г (4-5 шт С1)

0

0

0

1

⁣Высокие отношения!

0

0

0

11

Группа телеграма (тут граммовки) - https://t.me/vkusneenepridumaesh

Ингредиенты:
Свиная грудинка - 1 кг
Куриные яйца - 6 шт
Имбирь - 60 г
Зеленый лук - 40 г
Водоросли Вакаме - 4 г
Бадьян - 4 шт
Сахар коричневый - 6 ст.л.
Соевый соус - 6 ст.л.
Вино мирин - 3 ст.л.
Вода - 1,3 л

0

0

0

0

выбор очевиден

0

0

0

5